初體驗-手工餅乾

因為新家的廚房有附贈一烤箱

加上從以前就很想試做手工餅乾

一天心血來潮 看到一本製作還頗簡單的餅乾食譜

於是衝去附近的食品材料店購買材料 做了最近超愛吃的杏仁餅乾

沒啥料理天分的我 當然不會第一次就成功

不但沒有脆脆的感覺 隔天老媽還把那厚厚的杏仁片拿到鍋裡間一間

吃起來有點像焦焦的甜蛋餅~微妙的滋味(不知如何形容)